close
#德國啤酒到底在紅什麼?德國啤酒種類和品牌繁多。
在德國,總共有超過5000個啤酒品牌,1200個釀酒廠
一些啤酒愛好者偏向選擇帶有水果香味或香料清香的啤酒。
在大部分的啤酒廠,在啤酒釀造過程中添加南瓜或者姜汁作為原料之一都是被普遍接受的,但是在巴伐利亞卻不被允許。
當初頒布這部法令是用於控制啤酒價格,避免在小麥和裸賣的價格上與麵包店競爭,因而防止釀酒廠在原料中參雜雜質。
隨著科技不斷進步,在看到精釀啤酒市場開始起飛後,許多人認為,德國釀造的啤酒已經跟不上時代潮流。
法令也進行了一些修改,比如後期在原料中允許加入酵母和小麥。
但是這部法令的存在,或就是因為它的存在,
德國啤酒為是世界上最好的啤酒,實在是不為過。
在德國啤酒種類許多,小編整理了幾個在 #德國 比較有名的啤酒品牌
不知道大家喝過哪幾個品牌呢?歡迎在下面留言分享!
Agustin
Krombacher
Becks(貝克啤酒)
Paulaner Weissbier
Erdinger Weissbier(艾丁格)
Holsten Pilsener
Weihenstephan(唯森)
Licher(莉雪)
圖片來源:
大方/Flickr、Agustin/Flickr、Nordik2012/Flickr
Andre Mellentin/Flickr、Guglielmo Rocchiccioli/Flickr
Timothy Valentine/Flickr、Andreas/Flickr
zig 2122/Flickr、Steven A. Cholewiak/ Flickr
快與勁旅遊一起參加今年度的 #啤酒節
搶先預購中:9/18、9/25 (漫遊南德13天)
IG 大家可以來追我 https://www.instagram.com/JINGTOURTW
文章標籤
全站熱搜
留言列表