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一頓完整的法式早餐，永遠少不了croissant麵包，可見得它在法國重要的地位！
Croissant在法文的意思是《彎月
》的意思，
》的意思，但其實croissant的發源地是來自於【奧地利維也納】。
傳說於1683年，當時土耳其深夜偷襲維也納，
不過被當時正在準備麵糰的麵包師父發現，
於是馬上通知當地政府成功地阻攔土耳其的偷襲計劃，
後來在波蘭的協助下成功戰勝了土耳其的入侵。
當晚慶功宴上，大廚特別製作了月牙形狀的麵包
因為土耳其的旗子上有月亮
月牙麵包象徵野心勃勃的土耳其人，要把他們大口咬下～後來在1770年奧地利公主瑪麗安東尼皇后
（就是那位說《如果沒有麵包，那就吃甜點》）
把croissant帶到法國的，讓croissant在法國發揚光大！
圖片來源：
Ben Chen/flickr
The Nuge/flickr
Bee/flickr
Robyn Lee/flickr
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